Ensalada japonesa aliñada con enoki (receta de ensalada Wasabi-Ae)

Name: Ensalada japonesa aliñada con enoki (receta de ensalada Wasabi-Ae)
Total time: 20 min
Ingredients: 1 cabeza Bok choy; 100 g Enoki mushroom; 4 cdas. Dashi; ½ cdas. Mirin; 1 cdta. Soy sauce; ¼ cdtas. Salt; 2 Plum, pasta; 1 cda. Bonito flake, copos triturados; 1 cdta. Pasta de wasabi; 1 cdta. Toasted sesame oil; Roasted seaweed, triturado; Sesame seed, tostado

De Sudachi · 20 min

Ingredientes

Bok choy1 cabeza
Enoki mushroom100 g
Dashi4 cdas.
Mirin½ cdas.
Soy sauce1 cdta.
Salt¼ cdtas.
Plum · pasta2
Bonito flake · copos triturados1 cda.
Pasta de wasabi1 cdta.
Toasted sesame oil1 cdta.
Roasted seaweed · triturado
Sesame seed · tostado

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Seta Copos de bonito Bok choy Seta enoki Ciruela Alga tostada

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web