日式水果三明治 🥪🥭
食材
- Heavy cream1 杯
- 糖¼ 杯
- 盐½ 茶匙
- 香草1 茶匙
- 面包4 片
- 芒果1
- 猕猴桃1
步骤
- 用电动打蛋器将淡奶油、细砂糖、盐和香草精打发至硬挺蓬松的尖角,然后把盆放回冰箱。
- 去掉猕猴桃和芒果的皮。沿果核两侧切下芒果的两块果肉,其余果肉留作他用。
- 切掉4片面包的硬边。
- 在约8x8英寸的保鲜膜上放一片面包,抹上1英寸厚的奶油,把芒果铺在奶油上,再在水果上抹一层1英寸厚的奶油,盖上第二片面包并轻轻压实。
- 用平抹刀或刮板把四周的奶油抹平,然后用保鲜膜把三明治紧紧包好。用剩下的面包、奶油和猕猴桃重复操作,做成第二个三明治。
- 将三明治冷藏至少2小时,最长可放24小时。
- 拆开保鲜膜,用锋利的刀把每个三明治切成两半,立即享用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。