Ricetta del Mapo Tofu giapponese (マーボー豆腐 - Mabo Dofu)

Name: Ricetta del Mapo Tofu giapponese (マーボー豆腐 - Mabo Dofu)
Total time: 25 min
Ingredients: ⅔ tazze Chicken stock; 1 cucchiaio Mirin; 1 cucchiaio Salsa di ostriche; 2 cucchiaini Olio di sesamo tostato; 1 cucchiaio Amido di patate; 1 cucchiaio Olio vegetale; 60 g Cipolle; 9 g Aglio, grattugiato; 9 g Zenzero, grattugiato; 1 cucchiaio Miso; 150 g Carne di maiale macinata; 396 g Tofu; Olio di peperoncino; Cipollotto

Di No Recipes · 25 min

Ingredienti

Chicken stock⅔ tazze
Mirin1 cucchiaio
Salsa di ostriche1 cucchiaio
Olio di sesamo tostato2 cucchiaini
Amido di patate1 cucchiaio
Olio vegetale1 cucchiaio
Cipolle60 g
Aglio · grattugiato9 g
Zenzero · grattugiato9 g
Miso1 cucchiaio
Carne di maiale macinata150 g
Tofu396 g
Olio di peperoncino
Cipollotto

Istruzioni video

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