Pollo japonés al miso con verduras (estilo Gifu)
Ingredientes
- Chicken thigh · deshuesado300 g
- Miso · en pasta2 cdas.
- Mirin2 cdas.
- Sake2 cdas.
- Soy sauce1 cda.
- Garlic · rallado1 cda.
- Ginger · rallado1 cda.
- Sugar1 cdta.
- Sesame oil1 cdta.
- Chili powder¼ cdtas.
- Vegetable oil½ cdas.
- Cabbage · en trozos grandes¼
- Carrot · pelado y cortado en juliana½
- Onion · cortado en láminas finas½
- Salt
- Dried chili
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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