Frango missô japonês com legumes (estilo Gifu)

Name: Frango missô japonês com legumes (estilo Gifu)
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Chicken thigh, sem osso; 2 colheres de sopa Miso, em pasta; 2 colheres de sopa Mirin; 2 colheres de sopa Sake; 1 colher de sopa Molho shoyu; 1 colher de sopa Garlic, ralado; 1 colher de sopa Ginger, ralado; 1 colher de chá Sugar; 1 colher de chá Sesame oil; ¼ colher de chá Chili powder; ½ colher de sopa Vegetable oil; ¼ Cabbage, grosseiramente; ½ Carrot, descascado e cortado em tiras finas; ½ Onion, fatiado finamente; Salt; Dried chili

Por Sudachi · 30 min

Ingredientes

Chicken thigh · sem osso300 g
Miso · em pasta2 colheres de sopa
Mirin2 colheres de sopa
Sake2 colheres de sopa
Molho shoyu1 colher de sopa
Garlic · ralado1 colher de sopa
Ginger · ralado1 colher de sopa
Sugar1 colher de chá
Sesame oil1 colher de chá
Chili powder¼ colher de chá
Vegetable oil½ colher de sopa
Cabbage · grosseiramente¼
Carrot · descascado e cortado em tiras finas½
Onion · fatiado finamente½
Salt
Dried chili

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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