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Salade de pommes de terre japonaise aux œufs mollets | Potato salad with soft boiled eggs 半熟卵のポテトサラダ | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingrédients
- Oeuf2
- Pommes de terre300 g
- Mayonnaise3 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes, puis refroidissez-les dans de l'eau et écalez-les.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans un récipient allant au micro-ondes, couvrez et faites cuire 6 minutes au micro-ondes.
- Ajoutez les œufs, la mayonnaise, le sel et le poivre aux pommes de terre, puis écrasez à la fourchette en laissant de petits morceaux pour la texture.
Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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