Insalata di patate giapponese con uova alla coque | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Uovo2
- Patate300 g
- Maionese3 cucchiai
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Cuocete le uova in acqua bollente per 7 minuti, poi raffreddatele in acqua e sbucciatele.
- Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi. Mettetele in un contenitore adatto al microonde, coprite e cuocete al microonde per 6 minuti.
- Aggiungete le uova, la maionese, sale e pepe alle patate, poi schiacciate con una forchetta lasciando qualche pezzetto per la consistenza.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.