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Insalata di patate giapponese con uova alla coque | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Insalata di patate giapponese con uova alla coque | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Di ochikeron · 35 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuocete le uova in acqua bollente per 7 minuti, poi raffreddatele in acqua e sbucciatele.
  2. Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi. Mettetele in un contenitore adatto al microonde, coprite e cuocete al microonde per 6 minuti.
  3. Aggiungete le uova, la maionese, sale e pepe alle patate, poi schiacciate con una forchetta lasciando qualche pezzetto per la consistenza.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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