Condimento al zenzero in stile giapponese per il WIN #cucina #cucinagiapponese #ricetta #yeungmancooking
Ingredienti
- Mela¼
- Scalogno1
- Aglio1 pezzo
- Zenzero85 g
- Salsa di soia2 cucchiai
- Aceto di vino di riso¼ tazze
- Zucchero1 cucchiaio
- Abbondante cucchiaio di pasta di sesamo1
- Olio di avocado1 tazza
Preparazione
- Sbucciate e private del torsolo la mela, sbucciate lo scalogno, schiacciate e sbucciate l'aglio. Mettete mela, scalogno, aglio e zenzero nel frullatore.
- Aggiungete la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zucchero di canna e la pasta di sesamo, poi unite l'olio di avocado.
- Frullate a velocità medio-alta per alcuni secondi.
Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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