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日式山葵味卷心菜沙拉 Yamitsuki（5 分钟）
食材
- 烤芝麻油1 ½ 汤匙
- 芝麻 · 烤香1 汤匙
- Chicken stock · 粉½ 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 大蒜 · 酱¼ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨¼ 茶匙
- 白菜100 克
- 辣椒
步骤
- 在大碗中加入 1 ½ 汤匙烤芝麻油、1 汤匙烤白芝麻、½ 茶匙中式鸡精粉、¼ 茶匙盐、¼ 茶匙蒜泥和 ¼ 茶匙现磨黑胡椒粉，充分拌匀。
- 将 100 克青椒卷心菜洗净，切成大块，放入碗中。
- 把调料揉搓到菜叶上，使其均匀分布。皮肤敏感或手上有伤口的话请戴手套。
- 盛入餐盘，可选择撒上辣椒丝装饰。
根据 Sudachi 的视频整理，细节请看视频。
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