Jimikand Ka Madra (curry de ñame)

Name: Jimikand Ka Madra (curry de ñame)
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Yam; 500 g Yoghurt; 1 cdta. Asafétida; 2 Black cardamom; 1 Clove; 1 Cinnamon stick; 1 cdta. Fennel seed; 2 cdtas. Chili powder; 1 cdta. Cúrcuma, en polvo; 2 cdtas. Coriander seed, en polvo; 2 cdtas. Garam masala, en polvo; 50 g Cashew; 30 g Raisin; 100 g Pea; 1 pulgada Ginger; 2 Chili pepper; Cilantro, picado; 250 ml Ghee; Aceite; Salt

De Get Curried · 45 min

Ingredientes

Yam500 g
Yoghurt500 g
Asafétida1 cdta.
Black cardamom2
Clove1
Cinnamon stick1
Fennel seed1 cdta.
Chili powder2 cdtas.
Cúrcuma · en polvo1 cdta.
Coriander seed · en polvo2 cdtas.
Garam masala · en polvo2 cdtas.
Cashew50 g
Raisin30 g
Pea100 g
Ginger1 pulgada
Chili pepper2
Cilantro · picado
Ghee250 ml
Aceite
Salt

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Jengibre Yogur Anacardo Guisante Pasa Ñame

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web