Jimikand Ka Madra (curry de inhame)

Name: Jimikand Ka Madra (curry de inhame)
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Yam; 500 g Yoghurt; 1 colher de chá Asafoetida; 2 Black cardamom; 1 Clove; 1 Cinnamon stick; 1 colher de chá Fennel seed; 2 colheres de chá Chili powder; 1 colher de chá Cúrcuma, em pó; 2 colheres de chá Coriander seed, em pó; 2 colheres de chá Garam masala, em pó; 50 g Cashew; 30 g Uva-passa; 100 g Pea; 1 polegada Ginger; 2 Chili pepper; Cilantro, picado; 250 ml Ghee; Óleo; Salt

Por Get Curried · 45 min

Ingredientes

Yam500 g
Yoghurt500 g
Asafoetida1 colher de chá
Black cardamom2
Clove1
Cinnamon stick1
Fennel seed1 colher de chá
Chili powder2 colheres de chá
Cúrcuma · em pó1 colher de chá
Coriander seed · em pó2 colheres de chá
Garam masala · em pó2 colheres de chá
Cashew50 g
Uva-passa30 g
Pea100 g
Ginger1 polegada
Chili pepper2
Cilantro · picado
Ghee250 ml
Óleo
Salt

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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