Jjajangmeyon Korean Black Bean Noodles

Name: Jjajangmeyon Korean Black Bean Noodles
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cda. Vegetable oil; 1 lb Pork shoulder; ½ cdtas. Salt; 4 dientes Garlic, chopped; 2 Scallion, chopped; 1 cda. Ginger, chopped; ⅓ tazas Black bean, paste; 1 Onion; ¼ Cabbage; ¼ tazas Vino de Shaoxing; 1 taza Chicken stock; 1 ½ cdas. Sugar; 1 ½ cdas. Cornstarch; 2 Noodle; Cucumber; 4 Egg

De Seonkyoung Longest · 40 min

Ingredientes

Vegetable oil1 cda.
Pork shoulder1 lb
Salt½ cdtas.
Garlic · chopped4 dientes
Scallion · chopped2
Ginger · chopped1 cda.
Black bean · paste⅓ tazas
Onion1
Cabbage¼
Vino de Shaoxing¼ tazas
Chicken stock1 taza
Sugar1 ½ cdas.
Cornstarch1 ½ cdas.
Noodle2
Cucumber
Egg4

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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