Jjajangmyeon, nouilles coréennes aux haricots noirs

Name: Jjajangmyeon, nouilles coréennes aux haricots noirs
Total time: 40 min
Ingredients: 1 c. à s. Huile végétale; 1 lb Épaule de porc; ½ c. à c. Sel; 4 gousses Ail, haché; 2 Oignon vert, haché; 1 c. à s. Gingembre, haché; ⅓ tasse Haricot noir, pâte; 1 Oignon; ¼ Chou; ¼ tasse Vin de Shaoxing; 1 tasse Chicken stock; 1 ½ c. à s. Sucre; 1 ½ c. à s. Fécule de maïs; 2 Nouille; Concombre; 4 Oeuf

Par Seonkyoung Longest · 40 min

Ingrédients

Huile végétale1 c. à s.
Épaule de porc1 lb
Sel½ c. à c.
Ail · haché4 gousses
Oignon vert · haché2
Gingembre · haché1 c. à s.
Haricot noir · pâte⅓ tasse
Oignon1
Chou¼
Vin de Shaoxing¼ tasse
Chicken stock1 tasse
Sucre1 ½ c. à s.
Fécule de maïs1 ½ c. à s.
Nouille2
Concombre
Oeuf4

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

Plus de recettes avec

Ail Oignon Oeuf Gingembre Oignon vert Chou Concombre Haricot noir

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web