Jjamppong: sopa coreana picante de fideos con marisco, llena de sabor

Name: Jjamppong: sopa coreana picante de fideos con marisco, llena de sabor
Total time: 35 min
Ingredients: ½ Onion, finamente cortado en tiras; ½ Carrot, finamente cortado en tiras; ½ Zucchini, finamente cortado en tiras; 2 hojas Cabbage; 2 Scallion, picado; 1 cdta. Ginger, picado fino; 1 cda. Garlic, picado fino; 2 cdas. Chili flake; 1 cda. Soy sauce; Salt; Black pepper; 2 l Chicken stock; 1 paquete Dashi; 200 g Udon noodle, seco; 100 g Pork shoulder; 6–10 Clam; 6–10 Mussel; 6–10 Prawn

De School of Wok · 35 min

Ingredientes

Onion · finamente cortado en tiras½
Carrot · finamente cortado en tiras½
Zucchini · finamente cortado en tiras½
Cabbage2 hojas
Scallion · picado2
Ginger · picado fino1 cdta.
Garlic · picado fino1 cda.
Chili flake2 cdas.
Soy sauce1 cda.
Salt
Black pepper
Chicken stock2 l
Dashi1 paquete
Udon noodle · seco200 g
Pork shoulder100 g
Clam6–10
Mussel6–10
Prawn6–10

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

Ver el vídeo de la receta

Más recetas con

Ajo Cebolla Jengibre Cebolleta Zanahoria Gamba Repollo Calabacín

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web