Jjamppong

Name: Jjamppong
Total time: 35 min
Ingredients: ½ Onion, fatiado fino; ½ Carrot, fatiado fino; ½ Zucchini, fatiado fino; 2 folhas Cabbage; 2 Scallion, picado; 1 colher de chá Ginger, picado fino; 1 colher de sopa Garlic, picado fino; 2 colheres de sopa Chili flake; 1 colher de sopa Molho shoyu; Salt; Black pepper; 2 l Chicken stock; 1 pacote Dashi; 200 g Udon noodle, seco; 100 g Pork shoulder; 6–10 Vôngole; 6–10 Mussel; 6–10 Prawn

Por School of Wok · 35 min

Ingredientes

Onion · fatiado fino½
Carrot · fatiado fino½
Zucchini · fatiado fino½
Cabbage2 folhas
Scallion · picado2
Ginger · picado fino1 colher de chá
Garlic · picado fino1 colher de sopa
Chili flake2 colheres de sopa
Molho shoyu1 colher de sopa
Salt
Black pepper
Chicken stock2 l
Dashi1 pacote
Udon noodle · seco200 g
Pork shoulder100 g
Vôngole6–10
Mussel6–10
Prawn6–10

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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