Joojeh Kabab mit Safran und Zitrone

Name: Joojeh Kabab mit Safran und Zitrone
Total time: 360 min
Ingredients: 2 lb Chicken breast, ohne Knochen und ohne Haut; 1 Tasse Greek yoghurt; 1 Onion; ⅓ Tassen Olive oil; 1 Lemon; ¼ Tassen Safran; 1 TL Salt

Von Unicorns in the Kitchen · 360 Min.

Zutaten

Chicken breast · ohne Knochen und ohne Haut2 lb
Greek yoghurt1 Tasse
Onion1
Olive oil⅓ Tassen
Lemon1
Safran¼ Tassen
Salt1 TL

Zubereitung

In einer großen Schüssel Joghurt, Zwiebelscheiben, Olivenöl, Zitronensaft, Safran und Salz verrühren.
Das Hähnchen hinzufügen und umrühren, damit alle Stücke bedeckt sind. Abdecken und mindestens 3 Stunden, bis zu 24 Stunden kalt marinieren.
Zum Kochen die Schüssel 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Den Grill auf mittlerhohe Hitze vorheizen. Das Fleisch auf Spieße stecken und auf ein Backblech legen.
Sobald der Grill heiß ist, die Spieße 5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und innen durchgegart sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen Offizielles Rezept öffnen

Mehr Rezepte mit

Zwiebel Zitrone Joghurt Hähnchenbrust Griechischer Joghurt

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen