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Pollo greco e patate succosi da provare assolutamente!

Pollo greco e patate succosi da provare assolutamente!

Di Unicorns in the Kitchen · 75 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F).
  2. Tagliate le patate in quarti e affettate le cipolle. Disponete patate, cipolle e aglio sbucciato in una teglia da forno.
  3. Adagiate le cosce di pollo sopra patate e cipolle.
  4. In una ciotola piccola mescolate olio d'oliva, brodo di pollo, sale, paprika, pimento, origano e il succo di due limoni. Versate sul pollo e guarnite con fettine di limone.
  5. Coprite con alluminio e infornate per 50 minuti. Scoprite e cuocete altri 50 minuti, finché il pollo raggiunge 74 °C (165 °F) al termometro e le patate sono tenere.
  6. Guarnite con pomodorini, prezzemolo e olive kalamata.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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