几分钟搞定多汁烤鸡三明治

作者：Unicorns in the Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中将酸奶与橄榄油、柠檬汁、大蒜末、烟熏红椒粉、多香果粉、肉豆蔻粉、芫荽粉、孜然粉、盐和黑胡椒混合。加入鸡胸肉，让每块都均匀裹上酱汁。盖好保鲜膜，冷藏腌制至少1小时，最多6小时。
2. 将烤架预热至中高火，并在烤架上刷一层油。用夹子把鸡肉从腌料中取出，抖掉多余的腌料。每面烤4至5分钟，直到内部温度达到165°F（约74°C）。
3. 将酸奶与芝麻酱、柠檬汁、盐和黑胡椒混合，制成酱汁。
4. 把布里欧修面包烤热，抹上酱汁，再放上鸡肉、腌黄瓜、红洋葱、番茄、青椒和生菜叶。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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