Brochettes d'agneau juteuses, tellement tendres !

Name: Brochettes d'agneau juteuses, tellement tendres !
Total time: 90 min
Ingredients: 700 g Epaule d'agneau, désossé et paré; 6 gousses Ail; 1 c. à s. Paprika fumé; 60 ml Huile d'olive extra vierge; 1 c. à s. + 60 ml Citron, finement râpé; 1 brin Romarin; 2 c. à c. Poivre noir; 2 c. à c. Sel; 1 ½ Poivron; 1 Oignon rouge; Sumac

Par Not Quite Nigella · 90 min

Ingrédients

Epaule d'agneau · désossé et paré700 g
Ail6 gousses
Paprika fumé1 c. à s.
Huile d'olive extra vierge60 ml
Citron · finement râpé1 c. à s. + 60 ml
Romarin1 brin
Poivre noir2 c. à c.
Sel2 c. à c.
Poivron1 ½
Oignon rouge1
Sumac

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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