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仿Costco巨型柠檬蓝莓玛芬食谱

仿Costco巨型柠檬蓝莓玛芬食谱

作者:Bigger Bolder Baking · 60 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至190°C(375°F),在6连大号松饼模上充分抹黄油。
  2. 在大碗中混合面粉、糖、泡打粉、盐和小苏打。
  3. 在另一个大碗中,把鸡蛋、白脱牛奶、油、酸奶、融化的黄油、柠檬皮屑和香草精搅打至顺滑。
  4. 将湿料和干料拌至刚好混合,然后轻轻拌入蓝莓。
  5. 把面糊平均分到各个松饼杯中。
  6. 放在烤箱中层烤35–40分钟,直到表面金黄,用竹签插入中心抽出时干净无沾。
  7. 在模具中放凉15分钟后再取出。

根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理,细节请看视频。

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