Il suffit d'ajouter de l'eau : chutney en poudre magique, recettes Food Fusion (spécial Ramadan)
Ingrédients
- Ail en fines tranches4 gousses
- Piment vert tranché4–5
- Gingembre en fines tranches, morceau de 2,5 cm
- Coriandre fraîche1 botte
- Menthe1 botte
- Pois chiches grillés¾ tasse
- Cumin1 c. à c.
- Selselon le goût
- Tatri½ c. à c.
- Sel noir½ c. à c.
- Comment utiliser la poudre de chutney pour faire un chutney vert en quelques secondes
- Poudre de chutney vert4 c. à s.
- Dal moulu4 c. à s.
- Coriandre entière2 c. à s.
- Piment rouge entier14–15
- Piment rouge séché7–8
- Tamarin épépiné, 1 c. à soupe et demie
- Noix de coco séchée¾ tasse
- Piment rouge du Cachemire2–3
- Curry15–18
- Comment utiliser la poudre de chutney pour faire un chutney rouge en quelques secondes
- Préparer la poudre de chutney rouge4 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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