Kaju Draksh 冰淇淋视频食谱——Bhavna 的腰果葡萄干冰淇淋

作者：Bhavna's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 将牛奶、香草冰淇淋粉和1杯糖放入小锅中，用小火加热，直到边缘冒泡。
2. 加入腰果和葡萄干，充分搅拌。
3. 放凉2小时，然后冷藏至少30分钟使其变凉。
4. 将混合液通过滤网倒入冰淇淋机的桶中，滤出腰果和葡萄干。
5. 加入half and half牛奶、淡奶油、香草精和豆蔻粉，搅拌均匀。
6. 盖上桶盖，放入冰淇淋机中，按照制造商的说明开机。
7. 在桶周围铺入碎冰和岩盐，直至与桶口齐平。
8. 冰淇淋快凝固时，加入预留的腰果和葡萄干，搅拌均匀。
9. 让冰淇淋机运行约20分钟。
10. 放入冰箱冷冻约7至8小时。
11. 用冰淇淋勺挖出即可食用。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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