Receta de Kanji Vada

Name: Receta de Kanji Vada
Ingredients: 2 cdas. Black mustard seed; ½ cdas. Black salt; 1 cdta. Asafétida; Peppercorn; 1 cdta. Cumin, tostado; ½ cdtas. Chili powder; ¼ cdtas. Cúrcuma, en polvo; ½ cdas. + a pinch Salt; 2 cdas. Yoghurt; 2 cdtas. Mustard oil; ¾ tazas Moong dal; ¼ tazas Urad dal; 2 nos Chili pepper; 1 pulgada Ginger; 1 cdta. Coriander seed; ½ cdtas. Fennel seed; a handful Cilantro

De Your Food Lab

Ingredientes

Black mustard seed2 cdas.
Black salt½ cdas.
Asafétida1 cdta.
Peppercorn
Cumin · tostado1 cdta.
Chili powder½ cdtas.
Cúrcuma · en polvo¼ cdtas.
Salt½ cdas. + a pinch
Yoghurt2 cdas.
Mustard oil2 cdtas.
Moong dal¾ tazas
Urad dal¼ tazas
Chili pepper2 nos
Ginger1 pulgada
Coriander seed1 cdta.
Fennel seed½ cdtas.
Cilantroa handful

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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