日式唐扬炸鸡翅食谱 - 日本料理入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 30 分钟

食材

步骤

1. 用厨房纸把鸡翅擦干。在大碗中把鸡翅与除土豆淀粉外的所有调料混合，充分抓匀。腌制30分钟。
2. 在小碗中混合配料（撒料），备用。
3. 用厨房纸吸去鸡翅表面多余的水分，再薄薄裹上一层土豆淀粉。
4. 中大火加热炸油，炸鸡翅至熟透、表面金黄。
5. 捞出后立即撒上配料。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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