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视频教程：蔬菜卷饼（Kathi Rolls）｜素食Frankie或孟买卷饼（全流程）｜完美野餐派对菜
食材
- 面粉2 ¼ 杯
- 盐½ 茶匙 + 1 撮
- 油6 汤匙
- 酸奶2 汤匙
- 乳清/水½ 杯
- 发酵粉½ 茶匙
- 醍醐½ 茶匙
- 印度奶酪1 杯
- 薑黃 · 粉¼ 茶匙
- 香菜籽 · 粉2 茶匙
- 小茴香 · 粉1 茶匙
- Tomato paste2 汤匙
- 酸奶油1 汤匙
- 辣椒粉1 茶匙
- 茴香种子 · 烤磨粉1 茶匙
- 芝麻 · 烤磨粉1 茶匙
- 红糖½ 汤匙
- 红洋葱 · 切薄片½ 杯
- 香菜 · 细切3 ½ 汤匙
- 阿萨佛热½ 茶匙
- 姜酱½ 茶匙
- 大蒜 · 酱½ 茶匙
- 白菜 · 丝½ 杯
- 青椒1 杯
- 胡萝卜½ 杯
- 罗望子酸酱2 ½ 汤匙
- 黄油1 汤匙
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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