Katsu Sando

Name: Katsu Sando
Total time: 30 min
Ingredients: ½ xícara Cabbage; 2 fatias Bread; 2 colheres de chá Maionese; 1 colher de sopa Tonkatsu sauce; 1 Tonkatsu

Por Japanese Cooking 101 · 30 min

Ingredientes

Cabbage½ xícara
Bread2 fatias
Maionese2 colheres de chá
Tonkatsu sauce1 colher de sopa
Tonkatsu1

Modo de preparo

Shred the cabbage finely.
Spread mayonnaise on one slice of bread and tonkatsu sauce on the other. Place the tonkatsu on the sauced slice, top with the cabbage, and cover with the other slice, mayonnaise side down.
Wrap the sandwich tightly in plastic wrap and rest it for 10 minutes so the flavours blend.
Unwrap, trim the crusts, and cut the sandwich into 3 even pieces.

Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.

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