Ricetta del biryani di keema, come preparare il biryani di montone, biryani kheema di montone veloce e semplice, Smita Deo
Ingredienti
- Olio4 cucchiai
- Burro chiarificato3 cucchiai
- Cipolle · a fettine4
- Aglio · pasta1 cucchiaio
- Pasta di zenzero1 cucchiaio
- Peperoncino in polvere1 cucchiaino
- Curcuma · polvere½ cucchiaini
- Semi di coriandolo · polvere5 cucchiaini
- Peperoncino · finemente tritato5
- Pomodoro · grattugiato3
- Yogurt1 tazza
- Montone½ kg
- Menta · finemente tritato
- Coriandolo · finemente tritato½ tazze
- Garam masala · polvere1 cucchiaio
- Saleq.b.
- Latte1 tazza
- Riso6 tazze
- Acqua di rose
- Cumino2 cucchiaini
- Cardamomo3–4
- Cardamomo nero1
- Bastone di cannella1 pollice
- Macis1 cucchiaino
- Pepe in grani1 cucchiaino
- Chiodo di garofano6
- Cannella
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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