I Pancake Al Kefir Stanno Per Diventare La Tua Nuova Ossessione Per La Colazione!
Ingredienti
- Uovo2
- Kefir100 ml
- Cagliata200 g
- Farina170 g
- Lievito per dolci o bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Zucchero30 g
- Sale1 pizzico
Preparazione
- Sbattere le uova con il sale e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il kefir, la ricotta (o fiocchi di latte), la farina e il lievito, quindi mescolare bene.
- Versare l'impasto in una sac à poche e formare i pancake direttamente su una padella leggermente imburrata.
- Cuocere a fuoco medio-basso da entrambi i lati.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
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