Empty My Fridge
开菲尔酸奶煎饼即将成为你的新早餐执念！
食材
- 鸡蛋2
- 开菲尔酸奶100 毫升
- Cottage cheese200 克
- 面粉170 克
- 泡打粉或小苏打1 茶匙
- 糖30 克
- 盐1 撮
步骤
- 把鸡蛋、盐和糖一起打散，搅拌至均匀。
- 加入开菲尔酸奶、软质奶酪、面粉和泡打粉，充分拌匀。
- 把面糊装入裱花袋，直接在薄薄刷过黄油的平底锅上挤出小饼。
- 用中小火两面煎熟。
根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。
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