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生酮鸡肉提卡食谱 | 生酮食谱 | 鸡肉食谱 | 最好的生酮鸡肉提卡食谱 | Varun

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作者:Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将融化的黄油、酸奶、盐、红辣椒粉、印度综合香料、姜黄粉、印度酸辣调料、姜蒜泥、干葫芦巴叶和柠檬汁与鸡肉块混合腌制。冷藏30至40分钟,或过夜。
  2. 再加入盐,充分拌匀。
  3. 将鸡肉块串在签子上,放在明火烤架上烤。
  4. 在烤架上刷一层黄油,再把鸡肉串放在上面。
  5. 烤15至20分钟,期间定时刷上黄油。
  6. 上桌前撒上印度酸辣调料或芒果粉、香菜叶,并淋上融化的黄油。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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