无生菜红腰豆沙拉!
食材
- Red bean1
- 黄瓜½
- 番茄1
- 香菜1 把
- 红洋葱1
- 柠檬1
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
- 第戎芥末1 茶匙
- 大蒜 · 酱½ 茶匙
- 漆树粉1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
- 第戎芥末油醋汁
步骤
- 在一个中号碗中,将沥干并冲洗过的红腰豆与切碎的黄瓜、番茄、香菜和红洋葱混合。
- 在一个小碗中,将青柠汁、希腊特级初榨橄榄油、第戎芥末、大蒜泥、漆树粉和胡椒粉搅打均匀。
- 将酱汁淋在沙拉上,用大勺充分拌匀。如有需要,按口味加少许盐和胡椒。
- 盖好,冷藏30分钟至1小时后再食用。
根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。
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