Empty My Fridge
Riz frit au kimchi avec Spam et œuf
Ingrédients
- Riz2 tasses
- Beurre2 c. à s.
- Spam½ tasse
- Oignon · en dés½ tasse
- Kimchi · en dés½ tasse
- Gochujang · pâte1 c. à s.
- Piment rouge coréen en poudre1 c. à c.
- Sucre1 c. à c.
- Sauce de soja1 c. à s.
- Oeuf
- Oignon vert
- Graine de sésame · grillé à sec
- Huile de sésame
- Algues grillées
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une petite poêle à feu vif.
- Ajoutez les cubes de SPAM et l'oignon jaune, et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce que le SPAM soit croustillant de tous les côtés.
- Ajoutez le kimchi, le gochujang, le gochugaru, le sucre et la sauce soja claire.
- Incorporez le riz cuit à la vapeur.
- Garnissez de œufs au plat et de garnitures à votre goût.
Résumé d'après la vidéo de Vicky Pham. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.