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韩式泡菜炒饭配午餐肉和鸡蛋
食材
- 米饭2 杯
- 黄油2 汤匙
- 午餐肉½ 杯
- 洋葱 · 切丁½ 杯
- 泡菜 · 切丁½ 杯
- 韩式辣酱 · 酱1 汤匙
- 韩式辣椒粉1 茶匙
- 糖1 茶匙
- 酱油1 汤匙
- 鸡蛋
- 青葱
- 芝麻 · 炒香
- 麻油
- 烤海草
步骤
- 在小平底锅中大火融化黄油。
- 加入午餐肉丁和黄洋葱，煎至午餐肉各面都变得酥脆。
- 加入泡菜、韩式辣椒酱、韩国辣椒粉、糖和生抽。
- 拌入蒸米饭。
- 顶上放煎至蛋黄半熟的荷包蛋，并按喜好加上配料。
根据 Vicky Pham 的视频整理，细节请看视频。
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