Kimutaku Gohan (Reis mit Kimchi und Takuan) 김치단무지밥
Zutaten
- Rice · gekocht600 g
- Pork200 g
- Napa cabbage100 g
- Takuan100 g
- Soy sauce1 EL
- Sesame oil1 TL
- Scallion · gehackt20 g
Zubereitung
- Schweinefleisch, Kimchi und Takuan in kleine Stücke schneiden.
- Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinefleisch braten, bis es nicht mehr rosa ist. Kimchi, Takuan und Frühlingszwiebeln hinzufügen und erhitzen, bis alles durchgewärmt ist.
- Mit Sojasauce würzen, den Reis hinzufügen und gut vermischen.
Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.
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