Kimutaku gohan (riz au kimchi et takuan) 김치단무지밥 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingrédients
- Riz · cuit600 g
- Porc200 g
- Chou de Napa100 g
- Takuan100 g
- Sauce de soja1 c. à s.
- Huile de sésame1 c. à c.
- Oignon vert · haché20 g
Étapes
- Coupez le porc, le kimchi et le takuan en petits morceaux.
- Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites cuire le porc jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Ajoutez le kimchi, le takuan et l'oignon vert, et faites chauffer.
- Assaisonnez avec la sauce soja, ajoutez le riz et mélangez bien.
Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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