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Kinamatisang Manok(番茄炖鸡)

Kinamatisang Manok(番茄炖鸡)

作者:Panlasang Pinoy · 45 分钟

食材

步骤

  1. 在锅中加热食用油,将大蒜炒至开始变黄。
  2. 加入洋葱和姜,炒至洋葱变软。
  3. 放入鸡块,每面煎1分钟。
  4. 加入一半的番茄,炒2分钟。
  5. 倒入清水,煮至沸腾。
  6. 加入Knorr鸡精块和2茶匙鱼露。盖上锅盖,调至小火,煮鸡肉20分钟。
  7. 加入剩余的番茄、长青椒和小白菜。盖上锅盖再煮3分钟。
  8. 根据口味加入黑胡椒和鱼露调味。

根据 Panlasang Pinoy 的视频整理,细节请看视频。

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