Conosciuto come Torrone dei Morti, questo dolce tradizionale italiano si prepara per la Festa di Ognissanti!

Di Cookist Wow · 90 min

Ingredienti

Preparazione

1. Tritate il cioccolato fondente e fatene sciogliere 100 g a bagnomaria.
2. Dividete il cioccolato fondente rimasto in tre ciotole da 100 g ciascuna.
3. Spalmate il cioccolato fuso sul fondo e su tutti i lati di uno stampo da plumcake da 25×11 cm.
4. Mettete in frigorifero per 30 minuti, finché non si rassoda.
5. Sciogliete il cioccolato della seconda ciotola e spalmate un altro strato all'interno dello stampo.
6. Rimettete in frigorifero per altri 30 minuti.
7. Tritate il cioccolato bianco e scioglietelo a bagnomaria.
8. Versatelo in una ciotola, aggiungete la crema di nocciole al cioccolato, poi unite le nocciole e mescolate bene.
9. Versate il composto nello stampo, livellate la superficie e mettete in frigorifero per 4 ore.
10. Sciogliete l'ultima ciotola di cioccolato fondente, stendetelo come strato finale e mettete in frigorifero per 30 minuti.
11. Sformate con cura il dolce, capovolgetelo e tagliatelo a fette.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

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