这款传统意大利甜点名为“亡灵托隆”，是为万圣节准备的！

作者：Cookist Wow · 90 分钟

食材

步骤

1. 将黑巧克力切碎，取100克隔水加热融化。
2. 将剩余的黑巧克力分装到三个碗中，每个100克。
3. 把融化的巧克力均匀涂抹在25×11厘米磅蛋糕模的底部和所有侧面。
4. 冷藏30分钟，直至凝固。
5. 融化第二碗中的巧克力，在模具内再涂一层。
6. 放回冰箱再冷藏30分钟。
7. 将白巧克力切碎，隔水加热融化。
8. 倒入碗中，加入巧克力榛子酱，再加入榛子，充分拌匀。
9. 将混合物倒入模具，抹平表面，冷藏4小时。
10. 融化最后一碗黑巧克力，涂成顶层，冷藏30分钟。
11. 小心脱模，倒扣后切片。

根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。

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