Kongbul 🥩🌱

作者：Tasty · 20 分钟

食材

步骤

1. 在小碗中将韩式辣酱、韩国辣椒粉、酱油、蜂蜜、磨成泥的蒜和芝麻油搅拌至顺滑，备用。
2. 在中型锅中以中火加热植物油。将洋葱片平铺成均匀一层，再放上整颗蒜瓣、葱段，最后铺上所有豆芽。
3. 把薄切牛肉铺在豆芽上，直到全部放入锅中。将酱汁均匀淋在肉上，盖上锅盖。
4. 中火煮5分钟。揭盖翻拌，让各层食材充分混合。
5. 盖上锅盖，转中小火炖15分钟，期间不时翻搅。如果锅内看起来太干，加入1/2杯水。
6. 待牛肉完全熟透、不再发红后，按个人口味撒上现磨黑胡椒调味。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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