Bao al pollo coreano
Ingredienti
- Farina630 g
- Zucchero2 cucchiai
- Sale2 cucchiaini
- Lievito · essiccato2 cucchiaini
- Latte3 cucchiai
- Burro3 cucchiai
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Petto di pollo · affettato4
- Latticello240 ml
- Pepe bianco¼ cucchiaini
- Aglio · sbucciato e tritato finemente¾ cucchiaini + 2 spicchi
- Pepe nero · macinato1 cucchiaino
- Sale al sedano½ cucchiaini
- Timo · essiccato1 cucchiaino
- Paprika1 cucchiaino
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi1 cucchiaino
- Olio vegetale1 cucchiaio
- Pasta di Gochujang2 cucchiai
- Miele2 cucchiai
- Zucchero di canna4 cucchiai
- Salsa di soia4 cucchiai
- Zenzero · tritato2 cucchiaini
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Cipolla rossa · tagliato finemente1
- Cetriolo · tritato¼
- Coriandolo · tritato grossolanamente
- Seme di sesamo2 cucchiaini
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
Altre ricette con
AglioCipolleZenzeroLatteZucchero di cannaCipolla rossaPetto di polloCetriolo
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.