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韩式玉米芝士辣味拉面

韩式玉米芝士辣味拉面

作者:Tasty · 20 分钟

食材

步骤

  1. 在中火大锅中将水煮沸,按包装说明煮面。沥干面条,保留⅓杯煮面水。
  2. 将烤箱架调至最上层,并将烤箱设为上火烧烤模式。
  3. 在一个中号耐热碗中,把冷冻玉米、蛋黄酱、糖、大蒜和黑胡椒拌匀。微波加热2分钟,或直到玉米解冻。
  4. 把面条放入一个中号耐热碗中,加入预留的煮面水、调料包和泡菜,用筷子搅拌至充分混合。
  5. 在8英寸铸铁平底锅中以中小火融化黄油,转动锅身使锅底均匀裹上黄油。将面条铺成均匀一层,再倒上玉米混合物,最后撒上马苏里拉奶酪。离开火源。
  6. 将平底锅放入烤箱,烧烤约5分钟,直到奶酪开始上色。如果一面比另一面上色快,就转动平底锅。
  7. 撒上葱绿,即可享用。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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