Tofu frit à la coréenne avec glaçage au gochujang irrésistible
Ingrédients
- Tofu · égoutté, surgelé2 lb
- Farine¾ tasse
- Farine de riz¾ tasse
- Sel1 c. à c.
- Poivre noir1
- Huile pour badigeonner et cuire
- Gochujang1 c. à s.
- Ail · finement haché3
- Piment · séché8
- Sauce de soja3 c. à s.
- Sirop d'érable1 c. à s.
- Sucre1 c. à s.
- Riz2 c. à c.
- Noix de cajou · grillé¼ tasse
- Graine de sésame · grillé
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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