Hamburger di maiale sfilacciato coreano con coleslaw al kimchi!

Name: Hamburger di maiale sfilacciato coreano con coleslaw al kimchi!
Total time: 180 min
Ingredients: 800 g Spalla di maiale; 500 ml Chicken stock; 8 Aglio; 3 Zenzero; 1 cucchiaio Mirin; ½ cucchiai Olio di sesamo; 3 cucchiai Salsa di soia; 3 cucchiai Zucchero di canna; 1 Pera asiatica; ½ Cipolle; 5 Cavolo cinese; 1 cucchiaio Kimchi; 3 cucchiai Maionese; 1 cucchiaino Seme di sesamo; 1 Carota; 1 Cipollotto; Aceto di vino di riso; Panino per hamburger

Di School of Wok · 180 min

Ingredienti

Spalla di maiale800 g
Chicken stock500 ml
Aglio8
Zenzero3
Mirin1 cucchiaio
Olio di sesamo½ cucchiai
Salsa di soia3 cucchiai
Zucchero di canna3 cucchiai
Pera asiatica1
Cipolle½
Cavolo cinese5
Kimchi1 cucchiaio
Maionese3 cucchiai
Seme di sesamo1 cucchiaino
Carota1
Cipollotto1
Aceto di vino di riso
Panino per hamburger

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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