Korean Pulled Pork Burgers with Kimchi Coleslaw!
Ingredientes
- Pork shoulder800 g
- Chicken stock500 ml
- Garlic8
- Ginger3
- Mirin1 colher de sopa
- Sesame oil½ colher de sopa
- Molho shoyu3 colheres de sopa
- Brown sugar3 colheres de sopa
- Pera asiática1
- Onion½
- Napa cabbage5
- Kimchi1 colher de sopa
- Maionese3 colheres de sopa
- Sesame seed1 colher de chá
- Carrot1
- Scallion1
- Rice wine vinegar
- Burger bun
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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