Ciotole di riso coreane

Name: Ciotole di riso coreane
Total time: 25 min
Ingredients: ⅓ tazze Tamari; 2 cucchiai Aceto di vino di riso; 2 cucchiai Zucchero di canna; 2 cucchiaini Gochujang; 1 cucchiaino Olio di sesamo; 1 Aglio, grattugiato; ½ cucchiaini Zenzero, grattugiato; 2 cucchiaini Olio; 1 bustina Manzo; 2 tazze Riso, cotto; ½ Cetriolo, affettato; 2 cucchiai Cipollotto, affettato sottilmente; 2 cucchiaini Seme di sesamo

Di The Domestic Geek · 25 min

Ingredienti

Tamari⅓ tazze
Aceto di vino di riso2 cucchiai
Zucchero di canna2 cucchiai
Gochujang2 cucchiaini
Olio di sesamo1 cucchiaino
Aglio · grattugiato1
Zenzero · grattugiato½ cucchiaini
Olio2 cucchiaini
Manzo1 bustina
Riso · cotto2 tazze
Cetriolo · affettato½
Cipollotto · affettato sottilmente2 cucchiai
Seme di sesamo2 cucchiaini

Preparazione

In una ciotolina, unire il tamari, l'aceto di riso, lo zucchero di canna, il gochujang, l'olio di sesamo, l'aglio e lo zenzero. Mescolare e mettere da parte.
In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungere la Impossible Beef e cuocere, spezzettandola con un cucchiaio, finché non è più rosa.
Aggiungere la salsa e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servire su riso cotto e fettine di cetriolo, guarnendo con cipollotto e semi di sesamo. Consumare subito oppure conservare in frigorifero fino a 3 giorni.

Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.

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