Ramen aux fruits de mer coréens

Par Seonkyoung Longest · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen, ajouter l'ail et les oignons verts, puis faire revenir 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils embaument.
2. Verser 4 tasses d'eau, monter à feu vif, ajouter les deux sachets d'assaisonnement et porter à ébullition.
3. Ajouter les nouilles ; environ une minute plus tard, quand elles se détendent, ajouter les fruits de mer.
4. Cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les nouilles et les fruits de mer soient cuits. Si vous utilisez des œufs, ajoutez-les à environ une minute de la fin.
5. Servir avec du kimchi.

Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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