Ramen coreano de frutos do mar

Name: Ramen coreano de frutos do mar
Total time: 25 min
Ingredients: 1 colher de sopa Vegetable oil; 2 dentes Garlic, picado; 2 Scallion, picado; 2 Ramen noodle; 1 lb Vôngole; 2 Egg

Por Seonkyoung Longest · 25 min

Ingredientes

Vegetable oil1 colher de sopa
Garlic · picado2 dentes
Scallion · picado2
Ramen noodle2
Vôngole1 lb
Egg2

Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio, acrescente o alho e as cebolinhas e refogue por 1 a 2 minutos até ficarem aromáticos.
Despeje 4 xícaras de água, aumente o fogo para alto, adicione os dois sachês de tempero e deixe ferver.
Acrescente o macarrão; após cerca de um minuto, quando soltar, adicione os frutos do mar.
Cozinhe por 2 a 3 minutos até o macarrão e os frutos do mar estarem prontos. Se usar ovos, adicione-os com cerca de um minuto restante.
Sirva com kimchi.

Resumido do vídeo de Seonkyoung Longest. Assista para ver os detalhes.

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