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韩式辣牛肉萝卜汤

韩式辣牛肉萝卜汤

作者:Seonkyoung Longest · 40 分钟

食材

步骤

  1. 大锅小火加热1汤匙芝麻油,放入韩国辣椒粉、葱白碎和蒜末,小火炒3–5分钟,让油充分带出香味。
  2. 转大火,放入牛肉,加一小撮盐和胡椒,翻炒几分钟。
  3. 加入7杯水煮沸,放入白萝卜,再次煮沸。
  4. 加入3汤匙鱼露,大火煮5分钟。
  5. 加入切片的辣椒、豆腐、喜欢的话加入葱绿部分,再按口味加盐和胡椒。再次煮沸后关火。
  6. 趁热上桌。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理,细节请看视频。

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