Ricetta del maiale piccante coreano
Ingredienti
- Aglio · tritato8 spicchi
- Peperoncino · tritato1
- Cipollotto · tagliato a pezzetti e a fette2
- Cipolle · affettato sottilmente1
- Salsa di soia2 cucchiai
- Gochujang · pasta5 cucchiai
- Mirin3 cucchiai
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi1 cucchiaio
- Seme di sesamo · schiacciato1 cucchiaino
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Sale
- Pepe nero
- Spalla di maiale · affettato sottilmente1 ½ lb
- Pleuroto ostreato1
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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