Recette de thon épicé coréen | Mon dîner facile préféré appris de ma mère

Name: Recette de thon épicé coréen | Mon dîner facile préféré appris de ma mère
Total time: 15 min
Ingredients: 4 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. Sauce de poisson; 1 c. à s. Huile de sésame; 2 c. à s. Graine de sésame; 3 c. à s. Paillettes de chili, flocons; 1 c. à s. Sucre; Poivre noir; 2 boîtes Thon; 4 Piment Jalapeno, haché; 6 gousses Ail, haché; ½ Oignon, haché; 1 Oignon vert, haché

Par Seonkyoung Longest · 15 min

Ingrédients

Sauce de soja4 c. à s.
Sauce de poisson2 c. à s.
Huile de sésame1 c. à s.
Graine de sésame2 c. à s.
Paillettes de chili · flocons3 c. à s.
Sucre1 c. à s.
Poivre noir
Thon2 boîtes
Piment Jalapeno · haché4
Ail · haché6 gousses
Oignon · haché½
Oignon vert · haché1

Étapes

Mélangez les ingrédients de la sauce avec 3 cuillères à soupe d'eau jusqu'à dissolution du sucre. Réservez.
Mettez le thon, le piment jalapeño haché, l'ail, l'oignon et les oignons verts dans une grande cocotte ou une marmite en terre. Versez la sauce dessus et couvrez.
Portez à ébullition à feu moyen-vif, puis baissez à feu moyen-doux et laissez mijoter 8 à 10 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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